Trovo inaccettabile che la violenza costituisca la base di alcune delle nostre abitudini alimentari.

In quanto esseri umani abbiamo buone qualità, ma anche cattive. Ora, la rabbia, l'attaccamento, la gelosia, l'odio, sono il lato oscuro; è questo il vero nemico. Il vero guastafeste sta dentro.

di Dalai Lama Tenzin Gyatso