Trovo inaccettabile che la violenza costituisca la base di alcune delle nostre abitudini alimentari.

Ci sono solo due giorni all'anno in cui non puoi fare niente: uno si chiama ieri, l'altro si chiama domani, perciò oggi è il giorno giusto per amare, credere, fare e, principalmente, vivere.

di Dalai Lama Tenzin Gyatso