È festa

È festa
e si esce
senza protesta;
si mangia pesce
in ristorante,
e un dolce
dà carburante,
e un pandolce
da Genova
gustato in compagnia.
E ricordava
con buona memoria
il nonno
tutte le ricette
senza affanno
e le barzellette
a mente
come da studente.