Andare per mare, con le vele gonfie di vento e la brezza che accarezza i capelli e gli spruzzi che imperlano il viso e i raggi del sole che baciano la fronte, è un’emozione così intensa da farci riscoprire la vera libertà, impossibile da raggiungere sulla terraferma, e renderci partecipi dell’universo e del suo incanto. (da "Ecce me Domine")